Gâteau moelleux au sirop d'érable et au miel

Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 150g de sucre en poudre
  • 50g de sirop d'érable
  • 50g de miel de chataignier ou fort en goût
  • 70g de beurre fondu
  • 200g de lait
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 cuillère à café rase de canelle

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C ( thermostat 6 ).

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux.

Ajouter le sirop d'érable, le miel, le beurre fondu, la farine, la levure, la canelle et le lait.

Beurrer un moule et le garnir du mélange.

Faire cuire à four chaud pendant 20 minutes.

A la sortie du four, attendre quelques minutes avant de le démouler

Au moment de servir, déposer sur les parts une cuillère à café de sirop d'érable.

 

 

Img 9609

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Date de dernière mise à jour : 05/05/2018